Cavernicolas

Vacantes - Cartagena

Ciudad: Cartagena
En Cavernicolas Restobar – Cartagena, buscamos personas dinámicas, proactivas y con excelente actitud servicial para unirse a nuestro equipo de trabajo como meseros. Si eres una persona que disfruta de la interacción con los clientes, tienes un enfoque positivo y te apasiona brindar un excelente servicio, ¡esta vacante es para ti!

Responsabilidades:

  • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y cordial.
  • Tomar órdenes y ofrecer recomendaciones de nuestro menú.
  • Asegurarse de que los clientes tengan una experiencia agradable durante su visita.
  • Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo.
  • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad.

Requisitos:

  • Experiencia previa en el área de servicio al cliente o como mesero.
  • Actitud proactiva, responsable y puntual.
  • Excelente presentación y comunicación.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.
  • Capacitación continua.
  • Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales.

Cómo postularse:
Envía tu Hoja de vida actualizada en el siguiente formulario.

Ciudad: Cartagena
Descripción del puesto: En Cavernicolas Restobar, buscamos un chef apasionado por la cocina, con experiencia en técnicas de brasas , asar a la parrillas y comida criolla. Si tienes habilidades en el manejo de términos de cocción, conocimiento profundo de los sabores tradicionales y disfrutas de crear platos auténticos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

Responsabilidades:

  • Preparar y cocinar alimentos al carbón, asegurando que se respeten los tiempos de cocción y los estándares de calidad.

  • Elaborar y presentar platos de comida criolla con un toque único y auténtico.

  • Supervisar la correcta manipulación de los ingredientes y asegurar la higiene y limpieza de las áreas de trabajo.

  • Controlar la temperatura y el sabor de los platillos, ajustando los términos de cocción de acuerdo con las preferencias del cliente.

  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y de alta calidad.

  • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos para el menú.

Requisitos:

  • Experiencia comprobable como chef o en puestos similares, con enfoque en comida asada al carbón y criolla.

  • Conocimiento de técnicas de cocción, manejo de parrillas y carbón.

  • Capacidad para manejar múltiples órdenes en un entorno de trabajo dinámico.

  • Creatividad para innovar dentro de la cocina tradicional.

  • Actitud profesional, liderazgo y trabajo en equipo.

  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo colaborativo y en constante innovación.

  • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

  • Capacitación continua y acceso a nuevas técnicas culinarias.

  • Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales.

Si eres un chef apasionado por la cocina al carbón, con experiencia en comida criolla, y deseas ser parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, ¡esperamos tu postulación!

Cómo postularse:
Envía tu Hoja de vida actualizada en el siguiente formulario.

Ciudad: Cartagena
Descripción del puesto:
En Cavernicolas Restobar, estamos buscando un Subchef  con experiencia en técnicas de brasas , asar a la parrillas y comida criolla., que pueda apoyar en la coordinación de la cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos. Si tienes conocimientos sólidos en términos de cocción, manejo de parrillas y te apasiona la comida tradicional, te invitamos a unirte a nuestro equipo y desempeñar un rol clave en la elaboración de platos únicos.

Responsabilidades:

  • Supervisar y asistir en la preparación de alimentos al carbón, respetando los tiempos de cocción y los estándares de calidad.

  • Apoyar en la creación de menús y en la innovación de platos tradicionales criollos.

  • Gestionar la cocina en ausencia del chef, asegurando el cumplimiento de los procesos y la calidad de los platillos.

  • Supervisar y capacitar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo organizado y eficiente.

  • Controlar la correcta manipulación de los ingredientes y mantener los estándares de higiene y limpieza en la cocina.

  • Colaborar en la organización de la cocina para optimizar tiempos de preparación y presentación de los platos.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años como subchef o en un puesto similar, con énfasis en comida asada al carbón y criolla.

  • Sólidos conocimientos de técnicas de cocción, parrillas y carbón.

  • Habilidad para manejar diferentes términos de cocción y mantener la calidad constante de los platos.

  • Liderazgo y capacidad para coordinar equipos en un ambiente de trabajo dinámico.

  • Creatividad para aportar ideas frescas y mejoras a la carta.

  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo profesional y creativo.

  • Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.

  • Capacitación continua y acceso a técnicas culinarias de vanguardia.

  • Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales.

Si eres un subchef con pasión por la cocina tradicional y la comida asada al carbón, con habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, ¡esperamos tu postulación!

Cómo postularse:
Envía tu Hoja de vida actualizada en el siguiente formulario.

Ciudad: Cartagena
En  Cavernicolas Restobar, buscamos un Auxiliar de Cocina responsable y con ganas de aprender, para apoyar en la preparación y organización de los ingredientes, así como en las tareas generales de la cocina. Si eres una persona organizada, con disposición para trabajar en equipo y te interesa crecer en el ámbito culinario, esta es una excelente oportunidad para ti.

Responsabilidades:

  • Apoyar en la preparación y limpieza de ingredientes para la cocina.

  • Asistir en la preparación de los platillos según las indicaciones del chef y subchef.

  • Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios y equipos de cocina.

  • Asegurar que los ingredientes y productos estén correctamente almacenados y etiquetados.

  • Colaborar con el equipo de cocina en la coordinación y entrega eficiente de los platillos.

  • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Requisitos:

  • Experiencia previa en un puesto similar (preferible, no indispensable).

  • Conocimiento básico de las técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.

  • Actitud proactiva, responsabilidad y puntualidad.

  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

  • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro del área culinaria.

  • Capacitación continua y la posibilidad de ascender dentro de la empresa.

  • Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales.

Si estás interesado en formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la tradición culinaria, ¡esperamos recibir tu postulación!

Cómo postularse:
Envía tu Hoja de vida actualizada en el siguiente formulario.

Ciudad: Cartagena
Descripción del puesto:
En Cavernicolas Restobar, estamos buscando una cajera responsable, amable y con excelente atención al cliente para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona organizada, con habilidades en el manejo de caja y deseas formar parte de un ambiente dinámico y profesional, esta vacante es para ti.

Responsabilidades:

  • Atender a los clientes en el área de caja, procesando sus pagos de manera rápida y precisa.

  • Gestionar el efectivo, tarjetas y otros métodos de pago.

  • Asegurar que las transacciones se realicen de acuerdo con las políticas del restaurante.

  • Mantener el área de caja limpia y ordenada.

  • Atender consultas y resolver problemas relacionados con las facturas o pagos de los clientes.

  • Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente en el restaurante.

  • Realizar reportes de caja y entregar el cierre de la jornada de acuerdo a los procedimientos establecidos.

Requisitos:

  • Experiencia previa como cajera o en puestos similares (preferible).

  • Conocimiento en manejo de caja registradora y sistemas de punto de venta (POS).

  • Actitud proactiva, amable y con capacidad para ofrecer un excelente servicio al cliente.

  • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar varias tareas al mismo tiempo.

  • Organización, responsabilidad y puntualidad.

  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo amigable y profesional.

  • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

  • Capacitación continua en procesos y herramientas de caja.

  • Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales.

Si estás interesada en unirte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, ¡esperamos tu postulación!

Cómo postularse:
Envía tu Hoja de vida actualizada en el siguiente formulario.

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